บันทึกเรื่องราวบันทึกเรื่องราวนี้บันทึกเรื่องราวบันทึกเรื่องราวนี้ลืมคำพูดยืนยัน- นักเต้นหัวใจที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดของฮอลลีวู้ดคือเรื่องเกี่ยวกับการบริการ โดยเฉพาะบริการด้านอาหาร
ฉันกำลังพูดถึงเกลน พาวเวลล์ที่ไต่อันดับขึ้นอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นดาราภาพยนตร์โดยสุจริต ถ้าเขามีเสน่ห์แบบไม่ต้องพยายาม (และช่วงเวลาที่ไม่สวมเสื้อ) เข้ามาใครก็ได้ที่ไม่ใช่คุณไม่ชนะคุณ บางทีเด็กบ้านนอกผู้แข็งแกร่งของเขาผยองในขณะที่พายุทอร์นาโดเข้ามาทวิสเตอร์ทำ. หรือบางทีอาจเป็นแบบที่เขาโอบกอดเหล่านั้นไวรัสมส์ capybaraในการพิสูจน์ว่าเขาไม่ได้เป็นเพียงใบหน้าที่สวยเท่านั้น แต่เขายังมีอารมณ์ขันที่สบายๆ อีกด้วย
ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าพาวเวลล์มีทัศนคติที่ติดดินและสดชื่น ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เขากลายเป็นที่ชื่นชอบของแฟนๆ ดังนั้นเมื่อฉันได้รับเชิญให้ไปรับประทานอาหารกลางวันกับเขาเพื่อพูดคุยในหัวข้อที่เซ็กซี่มากเกี่ยวกับ...เครื่องปรุงรส ฉันก็สับสน—แม้จะตื่นเต้นมากขึ้นที่ได้เข้าร่วมก็ตาม คุณเห็นพาวเวลล์กำลังเปิดตัวไลน์ของตัวเองครัวทุบ-
สรรเสริญบูชาพระเจ้า
ในบ่ายวันอังคารที่อากาศสดใสในนิวยอร์กซิตี้ ฉันร่วมรับประทานอาหารกลางวันร่วมกับนักแสดงเพื่อรับประทานอาหารกลางวันแบบสบายๆ ซึ่งประกอบด้วยอาหารอเมริกันคลาสสิกที่เขาชื่นชอบ ได้แก่ สไลเดอร์พร้อมซอสมะเขือเทศเพรทเซลร้อน ๆ กับมัสตาร์ด Dijon ขนาดเล็ก BLTs จับคู่กับมายองเนสรสเผ็ด และแน่นอนว่าเนื้อหน้าอกราดด้วยซอสบาร์บีคิว (อาหารจานสุดท้ายนั้นเป็นชื่อเดียวกับ Brisket สุนัขชื่อดังในอินสตาแกรมของเขา ซึ่งไม่สามารถมาร่วมกับเราได้ แม้ว่าพาวเวลล์จะโชว์รูปถ่ายบนโทรศัพท์ของเขาอย่างมีความสุขก็ตาม) แน่นอนว่าซอสทุกจานบนโต๊ะเป็นฝีมือของพาวเวลล์เอง นอกจากซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิมและมัสตาร์ดแล้ว Smash Kitchen จะเปิดตัวพร้อมกับเครื่องปรุงรสที่สร้างสรรค์มากขึ้น เช่น ซอสมะเขือเทศรสเผ็ดร้อนออร์แกนิกมายองเนสรสเผ็ด และซอสบาร์บีคิวน้ำผึ้งร้อน
ชื่อสัตว์ยัดไส้
ขณะที่เขาทานอาหารเคียงข้างเรา สื่อมวลชนหลากหลายกลุ่มที่ได้รับเชิญให้มาลิ้มรสซอสของเกลน พาวเวลล์พูดถึงของว่างแต่ละอย่างด้วยความกระตือรือร้นและความตื่นเต้น โดยจับคู่ทุกคำกับเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยส่วนตัวที่สนุกสนาน ยกตัวอย่างซอสมะเขือเทศ ฉันเคยกินซอสมะเขือเทศเยอะมาก พาวเวลล์พูด ทุกอย่างเปลี่ยนไปเมื่อฉันอยู่โรงเรียนมัธยมปีที่สองที่บ้านเพื่อนและเขามีน้องสาวคนหนึ่ง พวกเขาค้างคืนในเวลาเดียวกันกับที่เราทำ ดังนั้นเราจึงนอนข้างนอกบนแทรมโพลีนในขณะที่สาวๆ ต้องอยู่ในบ้าน ขณะที่เรากำลังหลับอยู่พวกเขาก็เทซอสมะเขือเทศราดเรา เราไม่รู้สึกว่าเราตื่นขึ้นมากลางแสงแดดเท็กซัส และแสงแดดก็แผดเผาเรา เมื่อมาถึงจุดนี้ทุกคนรอบตัวเขาต่างก็หัวเราะ เขามีเสน่ห์เราทุกคน หลังจากนั้นฉันก็กินซอสมะเขือเทศไม่ได้อีกหลายปีแล้วหลายปีแล้วที่เขาเสริม จนกระทั่งเขาสร้างมันขึ้นมาเอง
แม้ว่าพาวเวลล์อาจ (ยัง) ยังไม่เป็นที่รู้จักในด้านทักษะการทำอาหารของเขา แต่เขาก็ได้ชี้ให้เห็นอย่างรวดเร็วว่าในฐานะชาวเท็กซัสผู้ภาคภูมิใจ เขารู้สิ่งหนึ่งหรือสองอย่างเกี่ยวกับรสชาติที่มีคุณภาพ อะไรที่มีรสชาติดี อะไรที่น้ำส้มสายชูมากเกินไป อะไรที่ทำจากส่วนผสมที่ดีที่สุด แล้วละทิ้งไปในขณะที่เขาอธิบายสิ่งที่ไม่จำเป็น เช่นสีย้อมและน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงและสิ่งที่เกินราคา ในออสตินไม่มีใครจะจ่ายค่าซอสมะเขือเทศหนึ่งขวดที่เขาชี้ให้เห็นอย่างตรงไปตรงมา แม้ว่าเขาจะชอบอาหารเท็กซัสแท้ๆ แต่นักแสดงก็ยอมรับว่าเขาไม่เคยพบร้านอาหารนี้เลยซอสบาร์บีคิวนั่นเป็นเหตุผลสำคัญที่เขาอยากจะทำเวอร์ชั่นของเขา (ซึ่งผมยืนยันได้เลยว่ารสชาติเข้มข้นและที่สำคัญอร่อยกว่านั้น)
สำหรับ Powell Smash Kitchen ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการเชื่อมโยงและนำผู้คนมารวมกัน การเติบโตมาในชีวิตที่เท็กซัสสำหรับครอบครัวพาวเวลล์นั้นมักจะอยู่ในครัวที่เขาพูดเสมอ เราทำซอสเผ็ดกันเป็นครอบครัว ก่อนของเขาท็อปกันชื่อเสียงพาวเวลล์ยังเป็นพ่อครัวประจำที่ประตูท้ายของมหาวิทยาลัยเท็กซัสที่เสิร์ฟปีกและเนื้ออกสำหรับเพื่อนที่หิวโหยของเขา และนอกเหนือจากการเล่นเกมการดื่มแบบคลาสสิก (เขากล่าวว่าถ้วยพลิกเป็นแกนนำ) ครอบครัวของเขายังคิดค้นประเพณีวันขอบคุณพระเจ้าของตนเองขึ้นซึ่งเขาเรียกว่าเกมการกิน โดยพื้นฐานแล้วทุกคนจะจ่ายเงินให้กันและเดิมพันว่าพวกเขาจะรับซอสเผ็ดได้ไกลแค่ไหน เขาอธิบายด้วยรอยยิ้ม มันเหมือนกับการเดิมพันม้า
ในขณะที่อินเทอร์เน็ตเอาแต่คาดเดาเกี่ยวกับชีวิตรักอันลึกลับของพาวเวลล์ มีอย่างน้อยสิ่งหนึ่งที่เขากำลังเคลียร์: การเสิร์ฟอาหารอร่อยคือภาษารักขั้นสูงสุดของเขา ฉันรู้ว่าวิธีที่ฉันแสดงความรักคือการใช้ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่เขาพูด ฉันต้องการให้สิ่งที่ดีที่สุดแก่ผู้คนหากพวกเขาดีที่สุด (นั่นเป็นส่วนหนึ่งของเหตุผลที่เขาติดต่อสมาชิกในครอบครัวของเขาเอง ซึ่งเป็นหลานสาวและหลานชายของเขาเอง เพื่อทดลองชิมผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นของเขาตลอดสองปีที่ผ่านมา)
ชื่อกลุ่มเพื่อนสำหรับ Whatsapp
สำหรับสิ่งที่จะเกิดขึ้นต่อไปสำหรับพาวเวลล์ เขามีเรื่องมากมายอยู่แล้ว เขากำลังแสดงเป็นดาราฟุตบอลวิทยาลัยผู้เสียศักดิ์ศรีใน Hulu เรื่องใหม่ที่กำลังจะมาถึงพลังชาดและเพิ่งเสร็จสิ้นการถ่ายทำรันนิ่งแมน(การรีเมคจากต้นฉบับที่นำแสดงโดยอาร์โนลด์ ชวาร์เซเน็กเกอร์) และอาจ...เปิดร้านอาหาร? (เพื่อขจัดความสับสนใดๆ ยังไม่มีเลย) คนที่ฉันคิดว่าเป็นผู้สร้างพาวเวลล์พูดถึงเหล่านั้น ทฤษฎี- พวกเขาบอกว่าฉันมีร้านอาหาร ฉันไม่มี…- แต่ในที่สุดฉันก็อยากจะเปิดร้านในออสติน และหลังจากใช้เวลาสองชั่วโมงในการลองชิมซอสสูตรลับของเขาจริงๆ แล้ว ฉันก็พร้อมสำหรับทุกสิ่งที่เขาจะทำในครั้งต่อไป
ที่เกี่ยวข้อง:
- ฉันให้สูตรพาสต้า Viral ของ Meghan Markle เป็น Makeover ที่มีโปรตีนสูงและเก็บไว้เพียงหม้อเดียว
- 9 อาหารที่อาจดูเหมือนผ่านกระบวนการพิเศษ แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่เลย
- 21 วิธีในการทานอาหารให้มีสุขภาพดีขึ้นเล็กน้อยในปี 2568
รับเนื้อหาอาหารดีๆ ของ SELF มากขึ้นที่ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณฟรี -
