เหตุใดกาแฟจึงทำให้ฉันรู้สึกไม่สบายใจ และฉันจะป้องกันอาการคลื่นไส้ได้อย่างไร?

หากคุณเป็นประจำนักดื่มกาแฟมีโอกาสที่คุณจะตระหนักดีว่ากระเพาะอาหารของคุณไม่ได้มาพร้อมกับเครื่องดื่มที่ส่งเสียงดังเสมอไป ในความเป็นจริงมากกว่า 20% คาดว่าจะมีอาการทางเดินอาหารบางอย่างตามการศึกษาในปี 2546 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร โรคทางเดินอาหารและวิทยาศาสตร์ .

สิ่งที่คุณอาจจะไม่รู้ไหมว่าความรู้สึกที่ต้องอึตอนนี้ไม่ได้เป็นเพียงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นกับระบบทางเดินอาหารเท่านั้นคลื่นไส้อาจเป็นข้อร้องเรียนทั่วไปก็ได้เทรซี่ บริกแมน EdD MS RDรองศาสตราจารย์ทางคลินิกแห่งมหาวิทยาลัยจอร์เจียบอกกับตนเอง คุณรู้ไหมว่าอาการไม่สบายใจที่ทำให้คุณอยากอาเจียนออกมาเหนือทุกสิ่งที่ขวางหน้า ไม่เพียงแต่ทำให้กินได้ยาก (และส่งผลให้ระดับพลังงานของคุณเสียหาย) แต่ยังทำให้เกิดความวิตกกังวล (โอ้พระเจ้า ฉันกำลังจะขว้างปาต่อหน้าทุกคน ความรู้สึก) และส่งผลกระทบต่อความสามารถของคุณในการทำงานใด ๆ ที่คุณมีในที่ทำงาน ดร. บริกแมนกล่าว เมื่อพิจารณาถึงทางเลือกแล้วท้องเสียไม่ได้ดูแย่มากเลยถ้าพูดตามตรง

แล้วกาแฟอะไรที่ทำให้คุณรู้สึกคลื่นไส้ได้ล่ะ? นี่คือสาเหตุที่มันเกิดขึ้น และสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อป้องกันมันเพื่อให้คุณจิบต่อได้

ทำไมการดื่มกาแฟถึงทำให้คุณรู้สึกคลื่นไส้ได้?

เพื่อให้ชัดเจนว่าอาการคลื่นไส้หลังจากดื่มกาแฟนั้นเป็นสิ่งที่ไม่แน่นอน: แต่ละคนแตกต่างกัน ดร. บริกแมนกล่าวว่า ดังนั้นมันจึงขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล สำหรับผู้ที่ประสบปัญหานี้ไม่ว่าจะเกิดจากสาเหตุใดสาเหตุหนึ่ง: กิจกรรมย่อยอาหารเพิ่มขึ้น

ขอบคุณคาเฟอีนและส่วนผสมอื่นๆ กาแฟสามารถกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งเป็นน้ำย่อยที่ช่วยสลายอาหารในกระเพาะ อย่างไรก็ตามการมีการผลิตกรดมากขึ้นอาจทำให้เกิดบางอย่างได้จีไออารมณ์เสียดร. บริกแมนกล่าวว่า รวมถึงอาการเช่นคลื่นไส้ด้วย

ยิ่งไปกว่านั้น กาแฟยังช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารหรือการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อที่ขับเคลื่อนเนื้อหาในระบบทางเดินอาหารของคุณไปข้างหน้า โดยพื้นฐานแล้วมันทำให้เกิดการหดตัวบ่อยขึ้น ดร. บริกแมนกล่าว สิ่งเหล่านี้ก็สามารถอีกด้วยระคายเคืองต่อระบบย่อยอาหารของคุณ บูม: คลื่นไส้มากขึ้น

นั่นคือส่วนสำคัญ แต่ก็ไม่ใช่ทั้งหมดเรื่องราว: มีปัจจัยบางอย่างที่ทำให้คุณรู้สึกไม่สบายใจหลังจากดื่มกาแฟมากขึ้น บางอย่างคุณสามารถเปลี่ยนแปลงสิ่งอื่นได้ดีไม่มากนัก

รถที่มีตัวอักษร w

ดร. บริกแมนกล่าวว่า บางคนมีความเสี่ยงต่อผลกระทบของคาเฟอีนโดยกำเนิด ซึ่งอาจหมายความว่าพวกเขาประสบกับผลเสีย—รวมถึงอาการคลื่นไส้—ในปริมาณที่ต่ำกว่า อาการความไวต่อคาเฟอีนของคุณสามารถพิจารณาได้จากหลายปัจจัย รวมถึงอายุ (ผู้สูงอายุมีแนวโน้มที่จะอ่อนไหวมากกว่า) และพันธุกรรม

ความทนทานต่อคาเฟอีนแตกต่างจากความไวต่อคาเฟอีน โดยหมายถึงความถี่ที่คุณดื่มกาแฟ มากกว่าการที่ร่างกายพร้อมจะตอบสนองต่อคาเฟอีนตามธรรมชาติ การดื่มหนึ่งแก้ว (หรือสองแก้ว) เป็นประจำจะเพิ่มความอดทนของคุณ ดังนั้นคุณอาจรู้สึกถึงผลกระทบในระดับที่น้อยลง ในทางกลับกัน คนที่ไม่ค่อยดื่มกาแฟและตัดสินใจที่จะดื่ม Venti สักวันหนึ่งอาจอยู่ในเวลาสองสามชั่วโมงคร่าวๆ ซึ่งเต็มไปด้วยความวิตกกังวลที่สั่นเทาและคลื่นไส้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถสร้างความอดทนได้ด้วยการดื่มกาแฟอย่างสม่ำเสมอ ด้วยวิธีนี้ระบบของคุณจะปรับเปลี่ยนในที่สุด

แม้ว่าคุณจะดื่มกาแฟเป็นประจำทุกวันและไม่ได้รู้สึกไวต่อกาแฟเป็นพิเศษ แต่การดื่มกาแฟในปริมาณที่สูงเพียงพออาจทำให้คุณรู้สึกถึงผลข้างเคียงที่รุนแรงยิ่งขึ้นได้ โดยทั่วไปแล้วอยแนะนำให้ผู้ใหญ่จำกัดการบริโภคคาเฟอีนไว้ที่ 400 มิลลิกรัมต่อวัน หรือเทียบเท่ากับสตาร์บัคส์ 2 แก้วชงเย็น(หรือกระป๋องขนาด 12 ออนซ์ จำนวน 8 กระป๋อง)ไดเอทโค้กหรือกระทิงแดงขนาด 20 ออนซ์สองตัวเครื่องดื่มให้พลังงาน). ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตาม ปริมาณยาที่สูงเพียงพออาจแตกต่างกันอย่างมากระหว่างแต่ละบุคคล ดังนั้นเกณฑ์ของคุณอาจต่ำกว่าหรือสูงกว่าค่าเฉลี่ยอย่างมาก โปรดทราบว่าคำแนะนำนี้ไม่เพียงแต่ใช้กับปริมาณคาเฟอีนในถ้วยเดียวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณโดยรวมที่คุณดื่มด้วย หากคุณปกติจะดื่มหนึ่งแก้วในตอนเช้า แต่ตัดสินใจเติมตามนั้นในวันหนึ่ง เช่น ปริมาณที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้ระบบของคุณรุนแรงขึ้น

การดื่มกาแฟในขณะท้องว่างอาจเพิ่มโอกาสเกิดอาการคลื่นไส้ได้เบธานี โดเออร์เฟลอร์ MS RDนักโภชนาการที่ลงทะเบียนที่ Northwestern Medicine บอกกับตนเอง นั่นเป็นเพราะว่าอาหารช่วยลดความเครียดในระบบย่อยอาหารของคุณโดยทำหน้าที่เป็นตัวกั้นกรดในกระเพาะ ท้องของคุณมันต้องการอะไรทำ ดร.บริกแมนกล่าว เมื่อคุณดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง ไม่มีอะไรให้แก้ไขมากนัก และนั่นอาจทำให้เกิดปัญหาบางอย่างได้

ด้วยตัวของมันเองการคายน้ำ—การดื่มน้ำไม่เพียงพอ—อาจรบกวนการย่อยอาหารซึ่งอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ได้ เมื่อคุณเติมกาแฟลงในส่วนผสม อาการทางเดินอาหารอาจประกอบขึ้นตามที่ดร. บริกแมนกล่าว นอกจากจะทำให้ร่างกายขาดน้ำแล้วความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์อีกหนึ่งสิ่งที่กระตุ้นให้เกิดอาการคลื่นไส้

ยาบางชนิดสามารถโต้ตอบกับกาแฟในลักษณะที่สามารถเพิ่มผลกระทบของคาเฟอีน (และส่งผลต่อกระเพาะอาหารรวมถึงอาการคลื่นไส้) ตามที่ดร. บริกแมนกล่าว เหล่านี้รวมถึงบางส่วนยาปฏิชีวนะและยาแก้ซึมเศร้าเช่นเดียวกับสารยับยั้งการดูดซึมเซโรโทนินแบบเลือกสรร fluvoxamine (Luvox) ตามข้อมูลของสหราชอาณาจักรบริการสุขภาพแห่งชาติตลอดจนยารักษาโรคหอบหืด theophylline ตามมาโยคลินิก.

หากคุณมีโรคทางเดินอาหาร เช่น โรคกรดไหลย้อน หรืออาการอาหารไม่ย่อย (อาหารไม่ย่อย) คุณมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดปัญหาระบบทางเดินอาหารที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ เช่น อาการคลื่นไส้ ตามข้อมูลของ Doerfler

คุณสามารถทำอะไรได้บ้างเพื่อช่วยป้องกันอาการคลื่นไส้หลังดื่มกาแฟ?

ในด้านดี อาการคลื่นไส้ที่เกิดจากกาแฟควรเกิดขึ้นเพียงช่วงสั้นๆ เท่านั้น Doerfler กล่าว ไม่ใช่ว่าจะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นมากในช่วงที่มีอาการดังกล่าว โชคดีที่มีขั้นตอนบางอย่างที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดโอกาสที่จะเกิดอาการคลื่นไส้หลังดื่มกาแฟ

วิธีแรกนั้นง่ายมาก: ลองลดจำนวนแก้วในแต่ละวัน หรืออย่างน้อยก็ควบคุมตัวเอง (พูดสักถ้วยในมื้อเช้า แล้วอีกอย่างเมื่อคุณอยู่ที่ออฟฟิศและตัดสินใจได้แล้ว) เพื่อที่คุณจะได้ไม่โจมตีระบบของคุณทั้งหมดในคราวเดียว

คุณจะต้องพิจารณาอะไรด้วยพิมพ์ของกาแฟที่คุณดื่ม เบียร์เย็นคั่วเข้มและกาแฟที่ทำจากเมล็ดเอสเพรสโซมักจะมีปริมาณกรดต่ำกว่ากาแฟคั่วอ่อนและกาแฟที่ทำจากเมล็ดอาราบิก้า ดังนั้นจึงอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า บางยี่ห้อเสนอกาแฟกรดต่ำโดยเฉพาะ ดร. บริกแมนกล่าว พูดเช่น Java Planet หรือ Mommee Coffee ต่อมีรสนิยมสูง.

แล้วพิจารณาเมื่อไรคุณกำลังดื่ม คุณคงไม่อยากชงกาแฟเป็นออเดอร์แรกของธุรกิจในตอนเช้า รออีกสักหน่อย ดร.บริกแมนกล่าว แทนที่จะจิบน้ำสักแก้วแล้วแล้วเริ่มต้นในถ้วยของคุณ

การรับประทานพร้อมเบียร์ก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน เนื่องจากอย่างที่เรากล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่าอาหารสามารถกักเก็บน้ำย่อยบางชนิดได้ ซึ่งหากไม่เช่นนั้นอาจทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารเกิดการระคายเคือง Doerfler กล่าว คุณต้องการการผสมผสานบางอย่างของทานคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน—คาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานในตอนเช้าและมีโปรตีนที่ช่วยชะลอการย่อยอาหาร ดร. บริกแมนกล่าว คิดอะไรบางอย่างตามแนวของขนมปังปิ้งอะโวคาโดหรือกล้วยเนยถั่ว

ในทำนองเดียวกัน ครีมเทียมนมและการเติมรสชาติอื่นๆ สามารถทำให้กาแฟของคุณเจือจางลงได้ ทำให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้นมาก ซึ่งจะช่วยชดเชยผลกระทบของความเป็นกรดที่ Doerfler กล่าว (หากคุณมีอาการแพ้แลคโตสหรือกแพ้นมคุณอาจต้องการข้ามสิ่งพิเศษเหล่านี้ แม้เพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้อาการทางเดินอาหารของคุณแย่ลงอาจทำให้อาการคลื่นไส้ของคุณแย่ลงได้ ดร. บริกแมนกล่าว ลองกนมที่ไม่ใช่นมเช่นข้าวโอ๊ตอัลมอนด์หรือถั่วเหลืองแทน)

และถ้าการแทรกแซงเหล่านี้ไม่ช่วยอะไรล่ะ? คุณสามารถลองดื่มแบบไม่มีคาเฟอีนและพึ่งพาวิธีการอื่นๆ ในการเพิ่มพลังงานในตอนเช้าได้ เช่นออกกำลังกายเบาๆหรือกอาหารเช้าที่อุดมด้วยโปรตีน. เนื่องจากการขาดคาเฟอีน (แม้ว่าจะไม่ได้ปราศจากของทั้งหมดก็ตาม) คาเฟอีนจึงมีแนวโน้มที่จะอ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารของคุณ และยังคงให้รสชาติและกลิ่นที่แสนสบายของ OG

ที่เกี่ยวข้อง:

• ตำนานสุขภาพลำไส้ 7 ข้อ เอกสาร GI และนักโภชนาการหวังว่าคุณจะหยุดเชื่อจริงๆ
• พรีไบโอติกโซดาคืออะไร และดีสำหรับคุณจริงหรือไม่?
• WTF คือ 'ขี้ผี' และเหตุใดจึงเป็นตัวบ่งชี้สุขภาพลำไส้ของคุณได้ชัดเจน?

รับบริการสื่อสารมวลชนที่ยอดเยี่ยมของ SELF ที่ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณได้ฟรีมากขึ้น.